Это блюдо обладает действительно удивительными свойствами. Финики могут помочь при синдроме раздраженного кишечника, который представляет собой заболевание желудочно-кишечного тракта. Его проявления включают урчание и боли в животе, тошноту, вздутие, а также диарею или запор. Симптомы усиливаются на фоне стресса.
Финики способствуют нормализации стула. Проблемы с кишечником часто обусловлены неправильным питанием, стрессом или недостатком физической активности. Финики являются богатым источником легко усваиваемой клетчатки (больше, чем в большинстве свежих фруктов). Чтобы использовать финики для улучшения стула, их следует замочить в воде (желательно на ночь) и съедать по утрам.
Финики среди средств против диареи
Понос может возникнуть из-за нарушений пищеварения и усвоения питательных веществ, применения определенных медикаментов (особенно антибиотиков, которые негативно влияют на микрофлору), стресса или гормональных изменений, связанных с гипертиреозом. Эффективно бороться с диареей помогает употребление фиников благодаря высокому содержанию калия и других необходимых минералов, которые помогают организму регулировать пищеварительные процессы.
Получение необходимого количества клетчатки из рациона питания крайне важно для вашего здоровья. Всего 100 грамм фиников содержат почти 7 граммов клетчатки, что соответствует около 30% от рекомендованной суточной нормы. Поэтому добавление фиников в повседневное меню — это отличный способ увеличения потребления клетчатки. Клетчатка (пищевые волокна) полезна для пищеварительной системы, так как помогает предотвращать запоры. Она содействует регулярному опорожнению кишечника, но при диарее не лучший вариант, увеличивая объем и рыхлость каловых масс, но это не понос.
В исследовании, в котором принимали участие 21 человек, те, кто каждый день съедал по 7 фиников в течение трех недель, заметили увеличение частоты дефекаций, но это также не диарея и значительно лучшее функционирование кишечника по сравнению с теми, кто не включал финики в свой рацион. Соответственно они могут предотвращать понос при неправильной работе ЖКТ.
Кроме того, клетчатка в финиках может способствовать регулированию уровня сахара в крови. Она замедляет процесс пищеварения и помогает избежать резких скачков сахара после приема пищи. Таким образом, финики имеют низкий гликемический индекс, который показывает, как быстро уровень сахара в крови повышается после еды.